Η πιο εύκολη κις λορέν που έχετε φτιάξει ποτέ

 

Ένα κομμάτι δεν είναι ποτέ αρκετό!

Υλικά

• 125 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο
• 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένο νόστιμο τυρί
• 1/3 φλ. τσαγιού λευκό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 4 αυγά
• 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βουτυρώστε ένα πυρέξ.

Βήμα 2

Τοποθετήστε το ζαμπόν, το κρεμμύδι, το τυρί, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε και απλώστε ομοιόμορφα στη βάση του πυρέξ.

Βήμα 3

Χτυπήστε τα αυγά και το γάλα και περιχύστε το μείγμα της κις.

Βήμα 4

Μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει και να πάρει χρώμα.

Βήμα 5

Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρετε.

Πηγή: Newsbeast